Combina alcalinidad y detergencia lo cual lo hace efectivo para superficies de acero inoxidable.
Sus agentes tenso activos, secuestrantes y humectantes, que acondicionan el agua dura y evitan que los sólidos vuelvan a depositarse sobre las superficies, puede ser aplicado con equipos espumadores.
Se recomienda su uso en superficies de acero inoxidable para la limpieza diaria en plantas de alimentos faenadoras de carne, cecinas, aves, pescados, mariscos, lecherías, bebidas, pastelería, servicios de alimentación, en el interior de vehículos que transportan alimentos, equipos y superficies de contacto directo e indirecto con alimentos.